こんにちは。
今年から始まった新しい事業…キッチンカーships。
連日多くのお客様に焼き立てのピッツァを楽しんで頂いております。
今回は、より多くの…遠くにお住いの方にも
「本当に美味しいピッツァ」
こちらを楽しんで頂きたいと思い、ふるさと納税にエントリーしました。
※過去に当店のピッツァの魅力をたっぷりと語っておりますので こちら をご覧ください。
登録している公式ホームページは３種類。お好みのサイトを下記よりどうぞ。
お店やキッチンカーの焼き立ても良いけど…今回は３種類をセットにして冷凍でのお届けとなります。
そして今回のラインナップは大好評の３種類を厳選！
以下でご紹介致します。
1⃣ピッツァ マルゲリータ
ピッツァの王道。シンプルで生地や素材の差を感じやすい組み合わせ。
2⃣クアトロフォルマッジョ
チーズ好きにはたまらないピッツァ。岐阜県産のハチミツを添えてご用意致します。
3⃣黒コショウサラミとボーノポークハムのピッツァ
ボーノポークハムと黒コショウサラミの旨味、オリーブとトマトの酸味、バジルの香りが絶妙な組み合わせ。実はSAIイチ押しのメニューだったりするんです。
冷凍のピッツアって…美味しくなさそうなイメージ？🤔
皆様の冷凍ピッツァはどの様なイメージをお持ちでしょうか？
今回は冷凍でのお届けという事で…冷凍と言っても焼いた後にただ冷凍庫に入れるという事ではありません。
それでは旨味を閉じ込めることが出来ないし風味も損なってしまいます。
大切なのは急冷すること。
そこで使用するのがこちらの厨房機器！
その名も…
”ブラストチラー”
庫内左側のファンから冷風が出る為、食材を一気に冷やすことが出来ます。
設定温度はパターンがありますが、一番強いモードではー30℃の冷気を当てることが出来ます。
これにより、焼き立ての美味しさを損なうことなく冷凍保存が可能となります。
この工程を経て、真空パックした冷凍のピッツアをご用意致します。
冷凍保存の為、晩御飯のプラス一品、おやつや間食などにおすすめです。
食べたいタイミングですぐに焼き上げることが出来るので、ピッツァのお好きな方へのプレゼントにもおすすめです。
美味しさと手軽さを兼ね備えたこちら。
いつもご来店の方も、遠くで中々ご来店頂けない方も、ちょっと興味がある方、ピッツアが大好きな方！どのニーズにも応えられると自信をもっておススメしております。
節税を兼ねて、皆様の食卓に”彩り”をお届けします。是非お試しくださいませ。
ご注文、お待ちしております。
