土岐イタリアン サイ

土岐イタリアン サイ

Event

SAIで、素敵な思い出を作りませんか?

SAIでは、季節のワイン会・クリスマスパーティー・農家さんの畑で作るピッツァ・陶芸教室とのコラボレーション企画など、レストランの枠を超えたイベントを開催しております。

記念日やイベント事、パーティーなどにもご利用ください。

各種お気軽にお問合せください。

SAIのクリスマスメニュー
~クリスマスを彩る特別コース~ 
¥6,800円(税別)

SAIのクリスマスメニュー
期間
12月23日~25日
お時間
18時と20時の二部制
  • 鮪トロとアボカドの一口前菜
  • ~クリスマス特選食材の4種盛~
    • ズワイガニのパンナコッタ
    • 九州産馬肉のカルパッチョとパルミジャーノ レッジャーノ
    • 南瓜とゴルゴンゾーラの二色ムース
    • スモークしたサーモンとオーガニックイクラの小さなタルト
  • 生雲丹と蕪の冷製パスタ クリスマスカラーのソース
  • 蝦夷鹿とポルチーニ茸の煮込みソース 山椒風味のパッパルデッレ
  • 飛騨牛A5ランクとリードヴォーのソテー トリュフ風味のソース
  • ピスタチオのクレームブリュレ 濃厚チョコレートのジェラートと共に

コーヒー・紅茶、自家製天然酵母のパンが付きます。

〜新年の食卓に彩りを〜
SAIの自家製・特製おせち
二段重18品(限定30食)
¥15,000(税込)

おせち

来る2018年を特別なおせちと共に迎えませんか?

今年の年末より特製の自家製おせちを販売いたします。
ご予約心よりお待ち申し上げております。

  1. 飛騨牛A5ランクの自家製ローストビーフ
  2. あんしん豚と信州味噌のテリーヌ
  3. オマールエビのしっぽをオーブン焼きで
  4. フランス産の鶏肉のスモーク
  5. ゴルゴンゾーラと柚子のムース
  6. ノルウェーサーモンの自家製マリネ
  7. 魚介のコンソメアスピック(ゼリー寄せ)
  8. ポルチーニ茸のフリッタータ
  9. 帆立貝柱のグリエと白花豆のサラダ
  10. イタリア産 24ヶ月熟成の生ハム
  11. 柔らかく煮込んだ国産タコのピリ辛ソース
  12. 地野菜のピクルスとイタリア産オリーブ
  13. ズワイガニとグレープフルーツ和え物
  14. 水牛モッツァレラとミニトマトの大葉風味サラダ
  15. 国産和牛のボロネーゼとショートパスタ
  16. 天然鱸のエスカベッシュ
  17. 国産 天然鱈とキタアカリのブランダード
  18. 昆布締め天然真鯛の蒸し焼き

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ご予約受付中

0572-55-4068

記念日特製ケーキ付 特別コース
お一人様¥4,000(税別)

  • 季節野菜のポタージュ
  • 自家製天然酵母パン
  • 仔牛牛タンスモークのパルミジャーノサラダ
  • 本日のおすすめパスタ
    • 甘えびと有機トマトの冷製パスタ "フェデリーニ"
    • あんしん豚ミンチのハーブマリネ と夏野菜 自家製手打ちパスタ"タリアテッレ"
    • ズワイガニとズッキーニのカルボナーラ トスカーナの手打ちパスタ"ピーチ"
  • あんしん豚のスチームロースト
  • メッセージ付き 手作りホールケーキ(サイズは、人数によって異なります)
    「お誕生日おめでとう」「いつもありがとう」など、あなたの気持ちを添えてお出しします。
  • コーヒー・紅茶

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詳しくはお電話にてお問い合わせください。

0572-55-4068